News — tortilla RSS



Domáce tortilla wrapy

Wrapy jsou takovou příjemnou obměnou pečiva, snadno se naplní i zabalí dětem ke svačině do boxíku. Máme je rádi, ale dosud se mi nepovedlo najít kupované wrapy, které by neobsahovaly kopec úplně zbytečné chemie a tak si je doma peču čerstvé. Těsto tvoří pár ingrediencí, které máte určitě doma a není to nic složitého, snad jen to válení… ale po pár vyválených plackách člověk přijde nato jak je vyválet tenké a ve tvaru kruhu a pak to jde už od ruky.Já jsem v receptu použila mouku bílou špaldovou 2 hrníčky a zbytek jsem dosypala celozrnné špaldy, ale myslím, že s moukami můžete experimentovat, přidat třeba i kukuřičné pokud máte chuť.Wrapy jsem opékala na suché pánvi, opravdu jim stačí jen malá...

Pokračovat ve čtení