News RSS



Vychutnejte si cestu k zářivé zimní pleti s jídlem podporujícím tvorbu kolagenu

Chladné počasí s sebou přináší urgentní potřebu nějakého zvlhčovacího zázraku. Pokud náhodou žijete na severní polokouli, pravděpodobně se v tomto ročním období cítíte stejně jako já – fádní se suchou, matnou a křehkou pokožkou. Mažeme se různými pleťovými krémy, nanášíme hydratační masky, ale mnohé z nás zapomínají na jeden klíčový faktor: nezáleží jen na tom, co nanášíme lokálně, důležitější je to, jak budeme svoji pokožku krmit zevnitř.Jaká je tedy ta tajná přísada? Je to kolagen!Kolagen pomáhá pokožce vypadat mladší a pružnější. Malé dětičky ho mají hodně, ale jak stárneme, tělo ho produkuje méně, díky čemuž je naše pokožka tenčí, méně plná a vrásky se stávají viditelnějšími. Slunění a znečišťující látky z prostředí jsou také zodpovědné za snížení obnovy kolagenu.Zatímco tělo...

Pokračovat ve čtení



Chocolate chip cookies VEGAN

Čokoládová sezóna je u nás po celý rok a tyto koláčky sice nepečeme tak často, ale máme je moc rádi. Vynikající jsou ještě teplé ke kávě či čaji. Mají super velikost k zabalení si s sebou na túru nebo výlet. Energie mají také dost a já se přiznám, že při jejich přípravě používám z větší části celozrnnou špaldu (tehdy je třeba přidat trošku více tekutiny, neboť czr mouka více saje) a nikdy si toho nikdo nevšiml a já mám hned lepší pocit, že sladkost je o něco zdravější :)Budete potřebovat:100g rozpuštěný kokosový olej150g tmavý muscovado cukr60g voda (mandlové nebo jiné rostlinné mléko)vanilka280g špalová mouka1ČL soda bikarbonu1ČL prášek do pečiva0,5PL soli1,5PL škrobu160g čoko chips (alespoň 50% čoko) Your browser does not...

Pokračovat ve čtení



Jablečný koláč se slaným karamelem

Sezóna šťavnatých sladkých jablek je v plném proudu ak jablkům neodmyslitelně patří skořice au nás doma i slaný karamel. Ale ten vlastně patří asi k jakémukoli jídlu, občas postačí i obyčejná lžíce. Přinášíme Vám náš oblíbený podzimní jablečný koláč, tak si spolu s dětmi provoňte kuchyni skořicí a pečenými jablíčky i vy.Budete potřebovat:NA SLANÝ KARAMEL200g cukru90g másla125g sladké smetany ke šlehání1/2-1 KL soli NA TĚSTO4 velká jablka1 PL cukr2 kopcovité KL skořice125g másla185g vody (mléka)80g cukru2 vajíčka185g mouky1KL jedlé sody1KL prášku do pečiva3-4PL slaného karameluOřechy vlašské nebo pekanové Your browser does not support our video. Postup :   Začneme výrobou karamelu, aby nám stihl ztuhnout. Nasucho úplně rozpustíme cukr na středním plameni a když bude komplet tekutý tak přidáme máslo...

Pokračovat ve čtení