News RSS



Razítkové sušenky s mandlovým máslem

Zdravé a výživné sušenky, navíc doma připravené, jsou vždy skvělým doplňkem každého výletu, pikniku nebo svačinové krabičky. Tyto sušenky neobsahují žádný rafinovaný cukr. Já jsem při jejich přípravě použila med, ale dosladit je můžete i javorovým sirupem, zahuštěnou jablečnou šťávou, datlovou pastou nebo sirupem... co běžně doma používáte a co máte rádi. Není problém použít také kokosový nebo běžný cukr.Mandlové máslo má jemnou sametovou chuť, ale pokud máte raději třeba to arašídové, pistáciové, lískooříškové nebo máslo ze slunečnicových semínek, zkuste a zaměňte, sušenky budou tak chutnat vždy trochu jinak :)Budete potřebovat:1 vajíčko135g mandlového másla (jiného ořechového nebo semínkového másla)100g medu (jiného oblíbeného sladidla)110g změklého másla1/4 KL soliVanilka1 KL sody bikarbony150g mouky130g mleté ovesné vločky nebo ovesná mouka Your browser does...

Pokračovat ve čtení



Pečené kuřecí nuggetky s pečenou zeleninou

Maso se u nás na stole neobjevuje tak často, ale když se objeví, tak většinou je to drůbež – kuřátko, kachna nebo krůta. Top nejoblíbenější jsou pečená kuřecí stehna. Prsa... ty zůstávají v mrazničce nejdéle, je to takové sušší masíčko a chutná nejméně. ALE odkdy jsem začala připravovat tyto malé šťavnaté nuggetky v troubě, začaly se konečně i ty utrácet rychleji :o)Nuggetky peču v troubě proto, že smažená jídla doma nepřipravujeme a dcera by je ani nesnědla. Takto jsme spokojeni naprosto všichni :)Budete potřebovat:kuřecí prsasmetanový jogurtstrouhankaparmazánsůl, pepř podle chutiolivový olejzelenina na pečení - mrkev, batáty, brambory, červená řepa, paprika, česnek   Your browser does not support our video. Postup Nejprve si očistíme a nakrájíme zeleninu na pečení, dobře omyjeme, pořádně...

Pokračovat ve čtení



Slané vege muffiny

Tyto muffiny jsou skvělá alternativa ke chlebíčku a my je rádi snídáme, svačíme i večeříme :) Základem je strouhaná zelenina, celozrnná mouka (používám špaldu) a o bílkovinu se postarají vajíčka a jogurt. Pokud je chci balit do lunchboxu na svačinu, tak je peču večer předtím. Dají se různě alternovat, pokud nemáte rádi cuketu, nastrouhejte například batáty, místo strouhaného sýru můžete použít sýr nakrájený na kostičky, chuť lze ozvláštnit parmazánem, bylinkami nebo Vašimi oblíbenými kořeními. Možností je nepočítaně.Budete potřebovat250g nastrouhané cukety120 nastrouhané mrkve30g hrášku30g kukuřice125g strouhaného sýra125ml mléka nebo vody70g smetanového jogurtu60g olivového oleje2 vajíčka250g celozrnné (špaldové) mouky2KL prášku do pečiva1KL sody bikarbonysůl, případně pepř podle chuti   Your browser does not support our video.   Postup Z nastrouhané zeleniny pořádně...

Pokračovat ve čtení



Celozrnný špaldový toastový chlebík

Pokud doma peču chléb, většinou je to v kváskové verzi, ale někdy nemá člověk tolik času, nebo si to celé špatně vypočítá a zjistí, že potřebuje upéct dobrý, výživný chléb a rychle :) A to je přesně ten čas, kdy sáhnu po droždí , formě na chleba a jdu na to. Navíc sendvičový chléb se mnohem lépe vejde i do lunchboxu :)Budete potřebovat:250ml teplá voda60ml teplé mléko1,5 KL medDroždí - 1,5KL sušené nebo 20g čerstvé250g bílá špalda (pšenice)165g celozrnná špalda (pšenice)2PL olivový olej1,5KL sůl Your browser does not support our video. Postup: Smícháme si mléko s vodou. Odlijeme trošku do misky, smícháme s medem a droždím, přidáme za lžíci mouky a 5 minut necháme vzejít kvásek. Mezitím si navážíme ostatní...

Pokračovat ve čtení



Yumbox pro KAŽDÉHO - jak si vybrat správnou velikost

Yumbox nabízí boxíky ve více velikostech, barvách a designu. Tímto krátkým článkem bychom vám chtěli pomoci, abyste si uměli snadno a rychle vybrat ten ideální box právě pro vás.Lunchboxy Yumbox nabízíme v 5 modelech, které se navzájem liší velikostí, vnitřním uspořádáním (počtem přihrádek) a samozřejmě designem. Yumbox XS MiniSnack  nejmenší boxík 3 přihrádky 300 ml objem Yumbox M Original 6 střední velikost 6 přihrádek 650 ml objem Yumbox M Panino 4 střední velikost 4 přihádky 750 ml objem Yumbox XL 4 Tapas největší velikost 4 přihrádky 1050 ml objem Yumbox XL 5 Tapas největší velikost 5 4 přihrádek 1050 ml objem

Pokračovat ve čtení